Lielākā daļa patērētāju nezina silikagela un dezoksidizatora īpašos pielietojumus un kādu produktu, ko izmantot, kāda veida situācijai, saskaņā ar saziņas un klientu tērzēšanas rezultātiem. Lai arī to mērķi ir nedaudz atšķirīgi, abi ir diezgan svarīgi produktu kvalitātes saglabāšanai. Pirmkārt, uzņēmumi, it īpaši pārtikas ražotāji, eksportētāji un bioloģiskās pārtikas piegādātāji, izprot viņu variācijas, ja viņi vēlas maksimizēt glabāšanas laiku, izpildīt normatīvos kritērijus un zemākus atkritumus. Atšķirības starp silikagelu un dezoksidizatoru, to īpašo izmantošanu (ieskaitot dezoksidizatoru pielietojumu) un to, kā tos vislabāk izmantot rūpniecības un bioloģiskās pārtikas saglabāšanā, tiek pētītas šajā rakstā:
1. Pamatdatīšanas atšķirības: kā darbojas silikagela un skābekļa absorbētāji
Parasti izmantots higroskopisks materiāls paketes mitruma kontrolei ir silikagela izžūšana. Tās porainā struktūra palīdz notvert ūdens tvaikus, tādējādi novēršot nepārtikas preču, elektronikas un narkotiku pelējumu, koroziju vai puvi. Tomēr tas neattiecas uz galveno oksidācijas, sasmakšanas un mikrobioloģiskās izaugsmes avotu bojājošos preču: skābekļa iedarbība. Dezoksidētāji, no otras puses, parasti sastāv no dzelzs pulvera ķīmiski izvada skābekli no aizzīmogotās apkārtnes. Dzelzs pulveris apvienojas ar skābekli, lai izveidotu dzelzs oksīdu, tādējādi samazinot skābekļa saturu līdz mazāk nekā 0. 01%. Pārtika ietver riekstus, žāvētus augļus un gaļu, saglabājot to garšu, krāsu un uzturvērtību tikai šīs procedūras dēļ. Izmantojot lielapjoma dzelzs pulvera dezoksidizatora maisiņus, garantē liela mēroga aizsardzību pret pārtikas ražotāju sabojāšanos; FDA saderīgi dezoksidētāji eksporta iesaiņošanai atbilst stingriem starptautiskiem drošības kritērijiem.
2.oksigēna absorbētāji bioloģiskos pārtikas produktos: ķīmisko konservantu aizstāšana
Tā kā sintētiskie papildinājumi bieži tiek liegti bioloģiskajā pārtikā, viens no visvairāk revolucionārākajiem dezoksidatoru lietojumiem ir šajos pārtikas produktos. Parastie konservanti, piemēram, BHA vai BHT, grauj "tīras etiķetes" cerības patērētājiem, kuri piešķir veselībai galveno prioritāti. Organiskajā pārtikas produktos dezoksidētāji nodrošina dabisku ķīmisko konservantu aizstāšanu, kas rada vidi, kas nesatur skābekli, iznīcinot aerobās baktērijas, sēnītes un kukaiņus. Piemēram, organisko graudaugu audzētāji izmanto dezoksidizatorus, lai novērstu kukaiņu invāziju, neizmantojot pesticīdus, un uzkodas var saglabāt ēdienus kraukšķīgus un svaigus, neprasot sintētiskus papildinājumus. Apvienojot dezoksidētāja lielumu atkarībā no atlikušā gaisa ar to aprēķiniem, uzņēmumi var precīzi novērtēt katrai paketei nepieciešamo dezoksidētāja daudzumu un tilpumu, tādējādi novēršot nepietiekamu vai pārāk daudz apstrādi.
3.Pārvalde un mērogojamība: FDA apstiprinātie risinājumi eksportam un lielapjoma lietošanai
Stingri drošības noteikumi attiecas uz globālo pārtikas eksportu, un Dingxing's Deoxidizer iepakojums seko ASV Pārtikas un zāļu pārvaldes (FDA) eksporta iepakojuma kritērijiem, tādējādi novēršot pārmērīgas pārvadāšanas izmaksas, kas rodas muitas noraidījumu rezultātā. Šie dezoksidētāji var būt taisni kontaktā ar pārtiku un ir novērtēti pēc toksicitātes; Viņiem trūkst sintētisko sastāvdaļu. Lielapjoma dzelzs pulvera dezoksidizatora maisiņi pārtikas ražotājiem dod mērogojamu un saprātīgu cenu alternatīvu liela apjoma ražošanas līnijām. Paredzēti automatizētām iepakojuma sistēmām, šie iepriekš izmērītie maisiņi palīdz pilnveidot produktu, ieskaitot saraustītās, lolojumdzīvnieku barības vai sasaldēto preču, iepakojuma procesu. Līdzīgi lielie konteineri padara rūpnieciskos dezoksidizatorus, ko izmanto pārtikas saglabāšanas sistēmās, kas piemērotas lielapjoma komponentiem, piemēram, kafijas pupiņām vai garšvielām.
4. Skābekļa absorbētāji: Atlikušā gaisa tilpuma aprēķināšana
Viena no tipiskām uzglabāšanas problēmām, kas varētu izraisīt agrīnu produktu sadalīšanos vai resursu atkritumus, ir nepareiza izmēra dezoksidizators. Divu zemāk aprakstīto metožu izmantošana ļaus izvēlēties atbilstošo dezoksidatora izmēru atkarībā no gaisa tilpuma atlikuma:
A. Novērtējiet iepakojuma skaļumu. Iegūstiet visu konteinera iekšējo telpu.
B. Norādiet dezoksidizatora spēju. Izvēlieties Deoksidizatoru saskaņā ar blīvējuma atšķirībām, kas var absorbēt 1,5 līdz 2 reizes lielāku par aprēķināto skābekļa vērtību.
Visbeidzot izvēlieties to, kas jūsu situācijai atbilst vislabāk. Lai arī to pielietojums ir nedaudz atšķirīgs, gan silīcija gēls, gan dezoksidētāji ir vērtīgi instrumenti aizsargājošam iepakojumam. Kamēr dezoksidētāji lielā mērā aptur oksidāciju un baktēriju augšanu, silikagela var novērst pelējumu un mitrumu.
